Шри-Ланка и Мальдивские острова — это настоящий тропический рай, чистейшая вода, белоснежные пляжи, богатый подводный мир. Здесь можно подобрать формат отдыха под любые желания.

Задать вопрос

Свадебная церемония

SPA & Wellness

Киты и дельфины

Гастрономия

Аюрведа

Йога

Дайвинг

Отдых с детьми

От свадеб в круизе на закате до обмена клятвами на пляже - любой формат этого дня станет незабываемым

Восстановление организма на уникальных методиках, сочетающих древние традиции и современные технологии

В каналах между атоллами можно увидеть более двух десятков видов китов и дельфинов. Это самое умилительное и незабываемое зрелище!

Традиционная кухня мальдивцев предлагает большое разнообразие вкусов и ароматов

Аюрведические программы предоставят возможность улучшить самочувствие, привести в порядок мысли и выстроить внутренний баланс, наслаждаясь безмятежной атмосферой островов.

Пройти путь к внутренней гармонии помогут профессиональные мастера по йоге и расслабленная атмосфера

Дайвинг, снорклинг и водные виды спорта добавят яркие краски и море впечатлений в вашу жизнь

Детское меню и стульчики, няни, коляски, площадки, водные горки — здесь есть все для комфортного и весёлого отпуска всем семейством.

Отдых с детьми

Кажется, что райские острова созданы исключительно для отдыха романтических парочек.

На Мальдивах есть чем занять ребенка

Если вы решили поехать отдыхать на Мальдивы с детьми, учтите, что это направление чрезвычайно популярно у молодоженов и романтиков.

И дабы не разрушать идиллию, следует побеспокоиться о поисках семейного отеля. Впрочем, таких отелей на Мальдивах тоже хватает.

В резортах семейного типа туристы отдыхают в максимально комфортных условиях. В таких отелях есть детский клуб с бассейном и игровой площадкой, детское меню в ресторанах, ясли для малышей. Работают рестораны европейской, индийской и японской кухни.

Детям на Мальдивах раздолье, ведь острова-резорты — как одна большая песочница, и купание на мелководье безопасно даже для годовалых малышей.

Чем занять детей во время отдыха на Мальдивах? Днем они могут загорать, плавать, бегать босиком по теплому песочку и гонять крабов, ночью — бродить по мелководью в светящемся планктоне. Могут играть в игры, кататься на лодке или банане, любоваться дельфинами, скатами и черепахами. А вообще не беспокойтесь — ребенок всегда найдет себе развлечение.

Для малышей в семейных отелях предусмотрены детские клубы или комнаты с няней. Взрослые занимаются дайвингом, парасейлингом, ходят в сауну или спа.

Киты и дельфины

Рай на Земле, Мальдивы, с их белыми песчаными пляжами, спокойными голубыми водами и изысканными кораллами.

Мальдивы — это класс, отличный от остального мира.

Процветающий туризм позволяет путешественникам заниматься не только осмотром достопримечательностей, но и увлекательными мероприятиями.

Одним из самых популярных занятий на Мальдивах является наблюдение за дельфинами, и множество курортов предлагают такие экскурсии для своих гостей. Почему они не будут? Ведь Мальдивы входят в пятерку лучших мест в мире для наблюдения за дельфинами.

Ваш незабываемый отпуск на иностранном пляже, таком как Мальдивы, был бы неполным без экскурсии с дельфинами.

Держите пальцы скрещенными, так как обнаружение дельфинов — это вопрос чистой удачи, и никто не может гарантировать вам обратное. Хотя активность во многом зависит от погоды и сезона, ищите курорты, которые дадут вам лучший шанс увидеть дельфинов. Окунитесь в океан возможностей, и вы даже можете получить шанс поплавать с дельфином.

Дельфины в дикой природе дружелюбные и быстрые морские обитатели, поэтому вся экскурсия зависит от них и от погоды. Чем лучше погодные условия, тем больше у вас шансов увидеть этих дружелюбных млекопитающих! Лучшее время для наблюдения за дельфинами на Мальдивах — сухой сезон, особенно с января по апрель.

Время играет важную роль, когда дело доходит до наблюдения за дельфинами. Лучшие наблюдения происходят либо в предрассветные утренние часы, либо во второй половине дня. Во второй половине дня вероятность этого выше, поэтому лучше выбрать экскурсию соответственно.

Крупные киты не особенно распространены, но синих китов можно увидеть регулярно, когда они мигрируют через Мальдивы с ноября по май. Напротив, горбатые киты чаще всего наблюдаются в период с июня по октябрь. Цепь Мальдивских атоллов тянется примерно на 800 км с севера на юг.
Кит-пилот является наиболее частым видом китов, которых можно увидеть на Мальдивах, и нередко их можно увидеть плавающими в морях недалеко от атолла Лааму. Кашалоты также присутствуют в регионе, но гораздо реже, чем другие виды китов. Косаток, которых обычно называют косатками, нечасто можно увидеть в водах, окружающих Мальдивы; тем не менее, были отдельные сообщения о том, что люди видели их.

Киты

Дайвинг на Мальдивах

Мечтательные пляжи с белым песком и превосходными рифами с обилием морской жизни.

Исследуйте дайвинг на Мальдивах

Подводное плавание выполняется в неторопливом темпе, когда индийское муссонное течение проносится вдоль цепи островов, перемещая питательные вещества и дайверов.

Эта богатая вода течет вверх по стенам, питая мягкие кораллы, цепляющиеся за скалы. Внутри лагун атолла скальные вершины — тила — поднимаются из глубины, царапая поверхность воды.

На очистных станциях губаны и креветки обслуживают мант, часто встречаются гигантские черепахи и китовые акулы.

В каналах есть проходы, пещеры и выступы, украшенные разноцветными губками, беспозвоночными и горгонариями.

Свадьба на Мальдивах

Пляжи с белым песком, кристально чистое синее море, красивые рифы и феноменальная погода

Множество вариантов для идеальной свадьбы

От свадеб в круизе на закате до обмена клятвами прямо на пляже, нет сомнений, что свадьба на Мальдивах будет незабываемой. Вот несколько вещей, которые вы должны знать, прежде чем копить на большой день.

Свадебный пакет на Мальдивах стоит от 550 до 4000 долларов. Добавьте к этому перелеты, и это все еще меньше, чем 10 000 долларов.

Свадьба на Мальдивах между двумя иностранными гражданами не имеет юридической силы. Несмотря на то, что день вполне реальный, с церемонией и идеальным пляжным свадебным платьем, он не будет признан законным, когда вы вернетесь домой. Большинство людей, которые женятся на Мальдивах, имеют законную свадьбу дома и красивую церемонию на Мальдивах. Это единственный способ провести свадьбу на Мальдивах, но это не делает ее менее фантастической.

Самое приятное то, что вам не нужно еще больше раскошелиться на медовый месяц, так как свадьба и медовый месяц объединены в один пакет услуг. Все испытание — свадьба и медовый месяц — может обойтись всего в 3500 долларов, что делает свадьбу на Мальдивах вполне доступной мечтой.

Существует большая свадебная индустрия для иностранцев, которые хотят сыграть свадьбу на великолепном пляже тропического острова.

Свадьба на Мальдивах значительно дешевле и сэкономит парам много денег.

На самом деле, многие курорты предлагают свадебные пакеты, большинство из которых сочетают в себе и свадьбу, и медовый месяц.

Церемония — обмен клятвами, кольцами и влюбленными взглядами будет происходить на свадьбе на Мальдивах, но есть и другие вещи, которые следует учитывать при планировании свадебной церемонии. Нравится, хотите ли вы добавить в него какую-либо мальдивскую культуру.

На Мальдивах традиционная свадебная церемония включает процессию боду беру (барабаны). Это процессия из около 20 барабанщиков, которые играют на Боду Беру, одетые в традиционную одежду, ведут счастливую пару по проходу к их свадебной церемонии. Это завершается тем, что местный гази (судья) председательствует на церемонии, и все это делается на местном диалекте дивехи. Некоторые пары, которые идут традиционным путем, также предпочитают носить традиционную мальдивскую одежду.

Цены

Многие курорты на Мальдивах, которые предлагают свадебные пакеты, включают в себя барабанщиков боду беру, так как это отличный способ напомнить как паре, так и их гостям на свадьбе, что это, в конце концов, свадьба за границей.

Пары также могут, конечно, провести свадьбу в западном стиле и пропустить все культурные аспекты Мальдивских островов.

SPA & Wallness

Развитая инфраструктура первозданных тропиков позволяет наслаждаться не только окружающей природой.

Мальдивы — идеальное место для пополнения внутренних резервов.

Часто отдых необходим, чтобы выполнить внутреннюю "перезагрузку", чему эффективно способствуют путешествия, смена обстановки, развлечения, позитивные эмоции, изысканная еда и, конечно же, спа-процедуры.

Наличие спа-центра является одним из главных критериев престижности отеля на Мальдивах. Роскошные курорты могут похвастаться современными павильонами с шикарной обстановкой, знающими свое дело терапевтами, специалистами по массажу, мальдивскими спа-ритуалами и косметологами.

Немалую роль в репутации того или иного спа-центра играет предлагаемый бренд косметики.

Высокой оценки удостоены салоны, где на основе древних традиций используются лишь натуральные ингредиенты - местные фрукты, травы, природные масла и растения.

— Сочетание древних традиций и современных технологий.
— Уникальные методики общего оздоровления организма.
— Физическое и духовное восстановление на основе аюрведического учения.
— Уход за кожей лица и тела.
— Эффективные спа-ритуалы для восстановления упругости кожи, вывода токсинов из организма, потери лишнего веса.
— Различные виды массажей, в том числе расслабляющие, бодрящие, антицеллюлитные, массажи лица и так далее.
— Талассотерапию - лечение на основе морской воды, грязей и водорослей.
— Медитации и занятия йогой.
— Консультации по здоровому питанию и прочее.

Что предлагают Спа-центры Мальдив

Аюрведа на Мальдивах

Чтобы ощутить полную и абсолютную красоту природы и природных чудес, не забудьте добавить поездку в аюрведический спа-центр, чтобы вы могли очистить свою душу, пока вы там.

Аюрведические процедуры для исцеления души на Мальдивах – полный уход!

Забронируйте проживание на водной вилле на Мальдивах и ознакомьтесь с процедурами, доступными в курортном спа-салоне.

В искусстве аюрведического лечения предлагаются различные уровни лечения, и некоторые из них упомянуты ниже. Обязательно спросите у своего курорта, например, у Adaaran Prestige Water Villas, что они предлагают и что рекомендуют именно вам.

Обновленный ретрит —
в Аюрведе это называется Навикараной.

Обновляющая процедура — это ретрит, который может занять от 2 до 3 дней и начнется с консультации о вашем нынешнем состоянии здоровья, за которой следует от часа до 75 минут, массаж в четыре руки с травяными маслами, обладающими целебными свойствами, комплекс из двух часов. процедуры в зависимости от того, что рекомендует врач Аюрведы, и заканчивая частным занятием йогой.

Ретрит для восстановления — происходит в течение пяти дней, с 2 консультациями, 75-минутным массажем в четыре руки, четырьмя двухчасовыми процедурами, которые заканчиваются двумя частными занятиями йогой.

Пунарджанма — это полностью захватывающий ретрит возрождения, который превратит вас в совершенно нового человека. Это семидневный пакет с 6-часовыми процедурами, подробными консультациями и тремя частными занятиями йогой.

Йога и медитации на Мальдивах

Станьте свидетелем потока ума и тела, осознавая каждый вдох.

Вдохните свежий островной воздух...

Если вы новичок в йоге, это введение идеально подходит для вас. Этот сеанс будет включать в себя несколько простых поз, дыхательные упражнения и медитацию.

Наслаждайтесь звуками моря и теплым солнцем, занимаясь йогой на пляже, как на восходе, так и на закате солнца. Опыт работы не требуется, приветствуется любой уровень квалификации. Этот сеанс будет включать в себя асаны (позы), пранаяму (дыхание) и медитацию.

Эта динамическая йога для тех, кто хочет больше тренировок. Позы выполняются без остановки и сочетаются с йоговским дыханием.

Йога-ниндра — это чрезвычайно глубокое расслабление нервной системы и исцеление тела, позволяющее ему отдохнуть и перезарядиться. Эта практика выполняется в положении лежа.

Техника пранаямы используется для измерения, контроля и направления дыхания. Целью методики является восстановление и поддержание здоровья человека, при этом увеличивая объем легких и направляя больше кислорода в организм в целом.

Медитация — это искусство сосредоточения всего вашего внимания на одной области, которая приводит вас к состоянию мира и гармонии.

Пренатальная йога — это искусство сосредоточения всего вашего внимания на одной области, которая приводит вас к состоянию мира и гармонии.

Йога для начинающих

Йога восхода и заката

Силовая йога

Йога-ниндра
(йогический сон)

Пранаяма (дыхание)

Медитация

Предродовая йога

На пляже, на фоне набегающих волн или в йога-павильоне.

Медленно выдохните, расслабляя мышцы. Путь к внутреннему спокойствию с лучшими занятиями йогой на Мальдивах и опытным руководством нашего штатного йога.

Эта последовательность очень безопасна для людей с проблемами спины и может помочь облегчить боль при регулярном выполнении.

Йога от боли в спине

Практикуя простые и легкие йогические техники, тело и разум начинают работать в гармонии, делая жизнь более здоровой и свободной от стресса.

Йога от стресса

Гастрономия на Мальдивах

Собираясь в путешествие по Мальдивам, приготовьтесь к дегустации потрясающих блюд!

Это яркое гастрономическое приключение!

Во многом на неё повлияли индийские и арабские традиции. Для них свойственно повсеместное использование риса, а также специй. Но всё же у Мальдивской кухни есть особенность – ключевую роль в ней играет кокосовый орех.

Его мякоть добавляют для приготовления кокосового молока и масла, которые часто становятся основой блюд, десертов и соусов.

Другой важный ингредиент мальдивской кухни – тунец. Эта рыба обитает в местных водах в огромных количествах, поэтому и используется во всех классических блюдах. Например, самое любимое блюдо местных жителей – это тунец с рисом, приправленный различными соусами и рисом.

А на завтрак они едят масхуни – это смесь тунца, лука, кокосового ореха и чили.

И третий важный участник национальной кухни Мальдив – это рис. Его подают даже к самому популярному супу –гарудия, который готовится из сухой копчёной рыбы.

Также, как и в Индии, на Мальдивах готовят карри, правда с рядом особенностей. Например, вместо курицы в него добавляют тунца (да, как вы поняли, это главный источник белка у местных жителей). Альтернативный, вегетарианский вариант карри на островах, делают с баклажанами, тыквой, зелёными бананами и листьями растений.

А теперь предлагаем список блюд, которые обязательно стоит попробовать.

Рихаакуру. Это паста из тунца, на вкус очень острая и насыщенная. Местные её просто обожают и чаще всего едят вместе с плоскими лёпёшками роши, похожими на индийские чапати.
Бис Кемия. Локальный вариант пирожков с тунцом, рублённым луком и капустой и яйцом.
Гульха. Мини-шарики из рисовой муки, фаршированные тунцом, кокосом и перцем чили; готовятся во фритюре.
Банановый цветочный салат. Свежий кокос и хрустящие измельченные бананы. Также в составе чили, лайм, листья карри и куркума.
Кули Боакибаа. Рыбный пирог с тунцом, рисом, кокосом и луком.

Из главных десертов можно отметить бонди – это очень вкусные кокосовые палочки.

Аюверда

Кемпинг сафари

Дайвинг

Свадьба

Гастрономия

Полеты на воздушном шаре

Виндсёрфинг

Наблюдение за китами

Сёрфинг

Погрузитесь в мир аюрведы, гармонии и внутреннего равновесия. Традиционные методы восстановления баланса и заботу опытных специалистов.

Погрузитесь в мир дикой природы и ночей под звездами, исследуя уникальные экосистемы и встречая диких жителей острова в их естественной среде обитания.

Открывайте мир дайвинга на Шри-Ланке: таинственные подводные гроты, оживленные коралловые рифы и встречи с разнообразными морскими обитателями.

Красивая романтичная история на утёсе, у водопада или на белоснежном пляже — прекрасное начало долгой семейной жизни.

Искусное сочетание ароматов и вкусов, свежие морепродукты, пряные специи и удивительные блюда, приготовленные с любовью к традициям и культурному наследию.

С высоты птичьего полёта можно увидеть горные пейзажи, крупных обитателей национальных парков, буйную зелень джунглей с остатками древних цивилизаций.

Подробнее

Ветер в волосах, покорение волн, соленые брызги — исследуйте остров с его водной части и наслаждайтесь уникальной атмосферой свободы и водных приключений.

Яркое и незабываемое зрелище. Кругом бесконечный океан, а великаны-киты рассекают волны прям рядом с лодкой.

Здесь идеальные условия: гладкая вода во многих лагунах, ровный и стабильный ветер в течение девяти месяцев в году, шикарный пейзажи.

Для любителей сёрфинга на Шри Ланке множество рифовых спотов любой сложности. А для начинающих — пологое песчаное дно и тёплые волны.

Аюрведа на Шри-Ланке

Древняя традиционная медицинская практика, зародившаяся более 5000 лет назад в регионе, где расположена Шри-Ланка.

Гармонично сочетается с ланкийской традиционной медициной

Основы были заложены ещё в до исторические времена и в настоящее время считается ланкийским направлением аюрведы, заметно отличающейся от аюрведы в других странах мира.

Аюрведа помогает создавать такое единство красоты при помощи методов, схожих с методами лечения различных расстройств здоровья.

Для поддержания здоровья применяются специальная диета и питание, гигиена, жизненные привычки, гимнастика и способы расслабления.

Слово «Аюрведа» состоит из двух слов «аю» от санскр. «жизнь» и «веда» —«наука» или »знания», то есть «наука жизни». Аюрведа лечит причину заболевания, а не облегчает симптомы. Она помогает людям укрепить иммунную систему через одновременную помощь телу, разуму и духу человека. Аюрведа основана на философии, которая гласит, что разум и тело связаны между собой и, чтобы исцелить любую болезнь, необходимо работать с одним и с другим одновременно.

В каждом случае аюрведа учитывает соотношение дошей (фундаментальные жизненные силы) человека и рекомендует только те средства, которые помогают привести их в равновесие.

Один из важнейших факторов – сбаланcированное питание. Только при правильной диете можно сохранить жизнеспособность, поддержать хорошую духовную и физическую форму, почувствовать душевную благодать, внутреннюю и внешнюю красоту гармонии.

Другой важный аюрведический источник красоты и средство для ее пестования – это массажи. Аюрведический массаж выполняется с использованием натурального, питающего клетки, устраняющего токсические вещества и стимулирующего регенерацию кожи масла. Оно подбирается индивидуально по сложению тела клиента, его возрасту и сезону года.

Лечение болезней связано с определением их причин, диагнозом, средствами и методами лечения, помогающими вылечить болезнь и не допустить повторного заболевания.

По Аюрведе на Земле есть пять основных элементов – земля, вода, огонь, воздух и эфир. В организме человека эти пять элементов составляют 3 важнейших биологических энергии, которые известны как дoши и называются вата, питта и капха.

Доши регулируют гармоничную деятельность организма. Каждый из нас своеобразен и неповторим, так как равновесие дошей в каждом человеке разное. Вата, Питта и Капха – три доши организма – предопределяют уникальные физические черты и черты характера личности.

Если доминирует дошa Вата (Воздух и Эфир), человек обычно бывает высокий, стройный, творческий и непостоянный.

В словесной форме знания Ведов существовали как минимум за несколько тысячелетий до появления датируемых письменных документов.

Аюрведа охватывает всю сущность человека — его тело, разум и душу, поэтому емкое понятие красоты объединяет физическое, психологическое и духовное состояния.

Поддержать здоровье здоровых и вылечить больных.

Первые учителя Аюрведы обучали основным принципам здоровья тщательно подобранных учеников, передавая знания из уст в уста.

С течением времени большая часть мудрости Ведов была зафиксирована в письменном виде на языке Древней Индии – санскрите.

Знания Аюрведы, отраженные в текстах Вед, собрали специалисты по Аюрведе. Таким образом они стали доступны для большинства людей.

Понятие жизни Аюрведа толкует как тело, разум, чувства и душа. Это значит, что Аюрведа не является медицинской наукой, которая ограничивается лишь физическим телом.

Знания Аюрведы широко распространены. На теоретических утверждениях этой науки о здоровье основывалась теория и школы медицины Китая, Аравии, Древней Греции и Рима.

Современная западная медицина также позаимствовала аюрведические идеи, также как и большинство возникших недавно альтернативных связанных со здоровьем дисциплин, таких как гомеопатия, натуропатия, ароматерапия.

Цель Аюрведы

Ее объект — это не только лекарства или устранение симптомов болезни. Это философия жизни, дающая различные советы в области образа жизни и деятельности, помогающие восстановить и поддержать естественное равновесие тела, разума, чувств.

Не удивительно, что именно такой аюрведический массаж еще называется омолаживающим, поскольку после сеансов улучшается цвет кожи, она становится мягкой. Во время процедуры массажист воздействует на жизненно важные точки, которые регулируют все системы организма и функционирование органов. Массаж помогает устранить из организма шлаки, уменьшить стресс, усталость, улучшить осанку, обмен веществ, восстановить гибкость мышц. Очень важно, что аюрведические массажи помогают избавиться от избыточного веса, вернуть физические и душевные силы.

Рекомендуемые аюрведой занятия йогой и медитация не только помогают достичь душевного равновесия, но и балансируют обмен веществ, уменьшают бессонницу, повышают творческие способности и уровень энергии.

Люди типа Капха (Вода и Земля ) обычно бывают полные или склонные к полноте, снисходительные, доброжелательные, склонные накапливать эмоции, консервативные, любящие долго поспать и действовать медленно.

Люди с одной дошей встречаются редко. В человеке обычно господствует энергия, которую дают и две другие доши, таким образом в каждом из нас есть разные пропорции всех трех дошей с доминирующей одной или двумя дошами.

Равновесие (гармония) разума, тела и души считается состоянием здоровья, а нарушение их гармонии – это болезненное состояние.
По мнению специалистов по Аюрведе, важнее определить место нарушенной доши и надлежащим образом лечить ее, чем знать специфическое название самой болезни.

Цель врача Аюрведы – гарантировать полное здоровье пациента, а не заглушить или подавить физические симптомы.

Диагностируется основная причина болезни, а устраняется она с помощью аутентичных методов лечения – лечебных трав, йоги, медитации, практикования панчакармы (очищение организма от токсичных веществ и вредных импульсов разума и духа), массажа, индивидуально подобранного питания.

Виндсерфинг на Шри-Ланке

Шри-Ланка является тропическим островом, поэтому виндсерферу не нужно надевать термокостюм для защиты от холодных ветров.

Место для виндсерфинга любого уровня мастерства

Шри-Ланка является тропическим островом, поэтому виндсерферу не нужно надевать термокостюм для защиты от холодных ветров. Тем не менее, нужно использовать солнцезащитный крем, чтобы не повредить кожу из-за яркого тропического солнца.

Пляж Хиккадува предлагает 4 места для виндсерфинга с чистыми теплыми водами. Все эти четыре места имеют глубокое дно и относительно невысокие волны.

Шри-Ланка дает возможность найти место для виндсерфинга для виндсерферов любого уровня мастерства. То есть, как новички, так и профессиональные виндсерферы, найдут здесь идеальное место для себя. Для новичков на острове есть несколько лагун со спокойной водой и постоянным ветром.

В течение туристического сезона с ноября по апрель высота волн здесь составляет от 0 до 1,5 метра.

Также важно отметить, что Хиккадува это довольно развитый по местным меркам туристический район, поэтому нет ничего удивительного в том, что виндсерфинг здесь пользуется популярностью.

Еще одно преимущества виндсерфинга на Шри-Ланке — низкие цены на уроки и аренду оборудования.

Пляж Хиккадува, который защищен рифом, славится в качестве лучшего места для виндсерфинга, снорклинга, дайвинга, рыбалки.

Важно еще и то, что на Шри-Ланке на многих пляжах имеются либо школы виндсерфинга, либо как минимум точка проката оборудования для этого вида спорта.

Для начинающих виндсерферов лучше всего подходит курорт Бентота, который расположен на юго-западном побережье и предлагает большое количество школ и центров аренды досок и другого оборудования для виндсерфинга.

Центры виндсерфинга и отели на всех пляжах Шри-Ланки практически всегда считают условия для занятия виндсерфингом идеальными. Это и понятно, так как им нужно просто продать вам услугу, а о вашей безопасности они особо не думают. Так что не стоит всегда прислушиваться к советам в таких центрах и отелях. Если вы сами не считаете условия для занятия этим видом спорта безопасными, то тогда просто откажитесь от этой идеи или отправьтесь в другое место, где будут более безопасные условия.

Виндсерфинг в Хиккадуве

Юго-западное и южное побережья усеяны прекрасными пальмовыми садами и тропическими пляжами. Некоторые из этих пляжей, то есть Бентота, Хиккадува, Тангале и т. д., также дополнены лагунами, которые расширяют возможности для любителей водных видов спорта.

Основной туристический сезон в этой части Шри-Ланки — с ноября по апрель. Пляжи Бентота, Хиккадува, Мидигама и Тангале — самые популярные пляжи для любителей виндсерфинга.

Это одно из самых популярных карри на Шри-Ланке. его можно приготовить с овощами, рыбой или мясом. В карри добавляется много специй, но в белое карри добавляется лишь умеренное количество порошка чили, чтобы сохранить самую низкую остроту.

Это одно из самых любимых блюд местных жителей, но оно очень острое.

Это острое карри является еще одним основным блюдом.

Этот полезный салат известен как «кубический салат».

Это еще одно традиционное блюдо, которое подают в большинстве особых случаев, например, на свадьбе.

Кубический салат

Аччару

Популярны рыба, курица, свинина и говядина, к которым добавляют кокосовое молоко, кардамон, перец чили, лук и многие другие специи. Его часто подают с молодыми листьями карри, что придает карри дополнительный аромат. Предполагается, что карри имеет много эффектов для здоровья, таких как улучшение пищеварительной способности.

Он имеет красный, желтоватый цвет из-за добавления большого количества сухого порошка чили и порошкообразных специй, таких как мускатный орех, кардамон, шафран и т. д.

Его подают в качестве гарнира к рису, основными ингредиентами которого являются порошок карри, кокосовое молоко, порошок чили, овощи, мясо или рыба и травы. Также можно добавить многие другие ингредиенты, такие как помидоры, лук, крабы и креветки.

Многие сорта овощей, такие как картофель, морковь и фарш, нарезают мелкими кубиками и смешивают. это также приправлено небольшим количеством соли и перца.

Его готовят из свежих зеленых плодов папайи, небольшого лука, перца чили, уксуса, небольшого количества соли и нескольких других специй, таких как семена тмина. У него очень отчетливый вкус, плоды папайи придают ему освежающую нотку, а другие ингредиенты придают вкус и остроту. Подобные блюда доступны во многих других странах, таких как Камбоджа, Лаос, Таиланд, Вьетнам и Индия.

Густой соус темного цвета готовится из кокосового молока и свежей рыбы.

Это обычный продукт питания, который можно найти во многих особых случаях, например, на вечеринках.

Лучший амбултиал происходит из промысловых районов юга Шри-Ланки.

Гастрономия на Шри-Ланке

Многочисленные морепродукты, способные удивить самых требовательных гурманов, в сочетании со всевозможными видами риса и карри...

В гастрономическом плане Шри Ланка-один из самых интересных островов.

Рис является национальным продуктом питания, жители Шри-Ланки едят рис во время всех основных приемов пищи (завтрак, обед и ужин). Обычно к рису подают несколько разных сортов карри.

Рис

Шри-ланкийский рис подают на тарелках, в некоторых закусочных рис подают в банановом листе, что является традиционным способом подачи еды. Рис доступен во многих различных сортах, но наиболее популярным является белый сорт, который имеет прекрасный вкус, а также немного сладости с ореховым привкусом. Традиционно в Шри-Ланке едят руками (правой рукой).

Тропические фрукты и экзотические овощи, сок кокосов, утоляющие жажду в знойном климате-все это манит и привлекает.

Отважиться на Гастрономический тур по Шри-Ланке это лучший способ насладиться типичным Шри-ланкийская еда.

Рис, специи, кокосовое молоко, овощи и рыба составляют основу типичной кухни Шри-Ланки, а также есть несколько региональных разновидностей.

Большинство отелей Шри-Ланки предлагают широкий выбор блюд, в том числе европейские, азиатские и типичные блюда Шри-Ланки.

Во множество ланкийских блюд входит стружка из мякоти кокосового ореха, кокосовый сок, кокосовое масло, пальмовый нектар (treacle). Другим характерным компонентом ланкийской кухни стала умбалакада (umbalakada) — измельченная в порошок сухая рыбешка, которую здесь называют мальдивской и добавляют в карри для аромата. Кроме карри, для ланкийской кухни типичны блюда из рисовой муки, например, вермишель на пару, свернутая в рулоны — хоппере (stringhoppers).

Рис является основным продуктом питания во многих других азиатских странах, таких как Таиланд и Китай, но жители Шри-Ланки едят много рыбы и мало говядины, курицы, свинины и других мясных продуктов. Вы можете открыть для себя свежие ингредиенты и вкусные местные блюда, и вы можете обнаружить, что некоторые вкусы вам знакомы, если вы едите дома тайскую, индийскую и китайскую еду.

Поэтому Шри-ланкийцы разделяют определенные кулинарные привычки и стили со многими азиатскими и арабскими странами, такими как Индия, Таиланд и Китай. Голландские, английские и другие шри-ланкийские черты - наследие Колониального прошлого Шри-Ланки. Здесь туристы могут купить все, от круассанов и паштетов до багетов с начинкой.

Барракуда, тунец, небольшие акулы, крабы, лобстеры, креветки «Джамбо», кальмары, дорада и многие др. виды — все это ежедневные дары Индийского океана.

Шри-Ланка предлагает большое количество обязательных к посещению мест и в то же время Шри-Ланка предлагает множество вкусных блюд на любой вкус.

Рис и карри – важная часть кухни Шри-Ланки.

Шри-Ланка имеет многокультурное и многоконфессиональное общество в результате миграции людей на протяжении веков из других стран мира.

Основа типичной кухни Шри-Ланки

Обычно буфеты в большинстве отелей и ресторанов заполнены европейской, азиатской, арабской и индийской едой.

Иногда есть отдельный уголок только для шри-ланкийской кухни, что позволяет иностранным путешественникам отведать типичные блюда шри-ланкийской кухни.

Из той же муки, кокосового молока и дрожжей здесь выпекают и блины в виде чаши, с хрустящими краями и мягким центром — аппа (hoppers). Если в центр добавляют яйцо, получается блин-глазунья (Bittaraарра).

Краткий гид по кухне Шри-Ланки

Дайвинг на Шри-Ланке

Одни из самых разнообразных и запоминающихся впечатлений для дайверов — коралловые рифы, киты, скаты, множество затонувших кораблей.

Все это доступно как новичкам так и профессионалам.

Всегда комфортная температура воды (+26...+31 °С), хорошая видимость (ок. 30 м) и большое разнообразие сайтов с рэками. В целом, можно выделить три самых популярных региона для дайвинга на острове: западный, южный и восточный.

Три крупных рифа идут параллельно побережью у Негомбо. Если первый и второй — просто классные, то третий риф — один из лучших во всей стране, особенно в период февраля-марта.

Самый популярные дайв-сайты — Свами-Рок (Swami Rock), Ситанампара (Sitanampara) и Small Grouper Rock. В 12 км от Тринкомале находится пляж Ниавели, у берегов которого не требуется разрешений, а интересных мест — не меньше. Например, остров Пигеон (Pigeon), Коралловый остров и рэк Ираккандия, который находится всего в 10 минутах плавания от берега.

Рифы представляют собой расположенный в 20 км от берега скалистый хребет, весь покрытый коралловыми садами. Хребет тянется на несколько километров, минимальная глубина рифа — 18 м.

Здесь можно встретить: люциана, барабульку, сладкогубых, рыбу-наполеона и мурен.

На юге Тринко находится сонный городок и лагуна Баттикалоа (или просто Батти), который расположен и на острове, и на материке.

Лучшее время для погружений — с ноября по март, лучшие сайты — у Негомбо, Калпитии (Kalpitiya), Берувеллы и Бентоты.

Все это причудливое и очень живописное безобразие соединяет несколько мостов. Батти известен своими райскими пляжами, «поющими» рыбами и дайв-сайтами, по которым можно составить примерный ход Второй мировой в этом регионе. Например, в 8 км от берега и на глубине 54 м лежит рэк «Гермес» (HMS Hermes); лучшее время для погружения — с апреля по май и с августа по октябрь; только для опытных дайверов.

Погружаться на восточном побережье лучше с марта по май (в этом месяце особо популярны наблюдения за китами) и с августа по декабрь. Популярные дайв-сайты есть у берегов Тринкомале и Баттикалоа (Batticaloa), менее известные — Калмунай (Kalmunai), Тирукковил (Tirukkovil), Пуннакудах (Punnakudah), Калкудах (Kalkudah), Пассекудах (Passekudah) и Ваккарай (Vakkarai).

Также как и на западе, погружения здесь лучше совершать в период ноября-марта.

Западное побережье

Самый популярные дайв-сайты — Свами-Рок (Swami Rock), Ситанампара (Sitanampara) и Small Grouper Rock. В 12 км от Тринкомале находится пляж Ниавели, у берегов которого не требуется разрешений, а интересных мест — не меньше.

Самые популярные дайв-сайты находятся у побережья Хиккадувы и Унаватуны, а также отдельно лежащий Great and Little Basses.

Например, остров Пигеон (Pigeon), Коралловый остров и рэк Ираккандия, который находится всего в 10 минутах плавания от берега.

На юге Тринко находится сонный городок и лагуна Баттикалоа (или просто Батти), который расположен и на острове, и на материке. Все это причудливое и очень живописное безобразие соединяет несколько мостов. Батти известен своими райскими пляжами, «поющими» рыбами и дайв-сайтами, по которым можно составить примерный ход Второй мировой в этом регионе. Например, в 8 км от берега и на глубине 54 м лежит рэк «Гермес» (HMS Hermes); лучшее время для погружения — с апреля по май и с августа по октябрь; только для опытных дайверов.

Менее известны: Додандува (Dodanduwa), Гинтота (Gintota), Медагала (Medagala), Ралагала (Ralagala), Велигама, Мирисса (Mirissa), Матара, Полхена (Polhena), Дондара (Dondara) и Тангалле.

Кайтинг на Шри-Ланке

Кайтсерфингом на Шри-Ланке можно заниматься во многих местах, лучшим местом для этого вида спорта является Кальпития.

С этим не станет спорить ни один побывавший на Шри-Ланке любитель кайтинга.

Кальпития — это небольшой городок на северо-западном побережье Шри-Ланки. Он расположен на полуострове, который отделяет Бенгальский залив от Индийского океана. Именно в Кальпитии находится известная кайт-школа на Шри-Ланке.

Одно из немногочисленных мест на острове Шри-Ланка, подходящих для любителей ветров – это маленький курортный городок Негомбо. Находится он к северу от столицы Коломбо, если двигаться по побережью, и всего в 10 км от международного аэропорта.

Условия очень хорошие для этого вида спорта: широкая полоса пляжа и стабильный ветер, дующий с января по март.

Есть станции, где можно взять в аренду снаряжение или починить его, инструкторы тоже присутствуют. Спот песчаный, глубина небольшая в радиусе ближайших 50 метров. Виндсерферы здесь смогут кататься независимо от опыта, новичкам в кайтбординге, возможно, будет сложно, из-за каменных кос каждые 300 метров.

Дует здесь с июня по октябрь, на 9-14 размеры куполов кайтов, причем дует стабильно и целый день. Вода при этом чистая, теплая на протяжении всего года. Инфраструктура достаточно развита: есть отели, кемпинги, рестораны, школы и прокаты.

Стоит отметить, что отличные широкие пляжи, идеальные и для катания, и для старта есть в популярной деревне Хиккадуве, которая находится к югу от аэропорта на расстоянии трех часов езды.

Шри-Ланка еще не так популярна среди серферов, возможно, в виду того, что это место вообще не слишком посещаемое.

Кроме того, есть деревня Weligama, на самом юге острова. Там также чистый песчаный пляж и небольшие волны, и есть много места, чтобы развернуться. Прямо на центральном пляже народу обычно много, но если вы немного сместитесь в сторону, то никто вам не будет мешать кататься.

Кемпинг на Шри-Ланке

Для тех, кто предпочитает отдых в палатках, отдыху в комфортабельных отелях.

Экскурсионные программы по нац. паркам Шри-Ланки

Такая программа обычно готовится индивидуально, учитывая все пожелания: выбранные для посещения национальные парки, количество ночевок в палаточном лагере, категорию палатки, дополнительные экскурсии во время основного маршрута.

Стандартный вариант такой программы расчитан на 9-14 дней и предполагает посещение следующих достопримечательностей Шри-Ланки: Sinharaja Rainforest, Udawalawe National Park, Elefant Home, Belihul Oya, Kinchigune Nature Trail, Horton Plains, Bambarakanda Falls. Кроме перечисленного можно будет увидеть множество других достойных внимания мест - чайные плантации, горы, горные озера, водопады, а так же покататься на велосипедах, на каяках или каноэ (озеро Samanalawewa).

Палаточные лагеря, в которых организован отдых на протяжении всего маршрута, находятся под управлением известной на Шри-Ланке эко-команды Mahoora Safari Camp.

Лагеря расположены в самых красивых природных местах, на территории основных национальных парков, таких как Лес Синхараджа, парк Удавалаве, парк Ялла, парк Бундала, парк Васгамува и т.д. Территория лагерей уже сама по себе является идеальным местом для наблюдения за птицами и мелкими животными.

Выезды из лагеря на джип-сафари по национальному парку устраиваются рано утром или в конце дня. В это время можно увидеть наибольшее количество различных видов животных. В лагерях два вида палаточного размещения - Luxury и Standard. Палатки категории Luxury имеют просторную спальную и зону отдыха, а так же туалетную комнату с умывальником и душем. В палатках так же имеются складные стулья, стол, две кровати. Палатки категории Standard имеют меньшую площадь, а так же отдельный (общий) туалет и душ.

По прибытию в лагерь гостям предоставляется зонтик, шлепанцы и корзина с фруктами. Все лагеря работают на полном пансионе. В вечернее и ночное время территория лагеря освещается свечами, керосиновыми лампами и походным костром.

Повар готовит барбекю. Предлагается неограниченное количество алкогольных и безалкогольных напитков (пакет Luxury camp).

Имеется возможность подзарядки фото и видео аппаратуры и ноутбуков. Безопасность и медицинская помощь обеспечиваются штатом эко-команды Mahoora Safari Camp.

Наблюдение за китами

Здесь, в теплом Индийском океане можно встретить синих (голубых), горбатых китов, кашалотов, финвалов, иногда косаток и несколько видов дельфинов.

Наблюдение за китами — одно из ярких зрелищ в Шри Ланке.

Наблюдение за китами и дельфинами возле берегов Шри-Ланки проходит возле городов Мирисса (Mirissa), Тринкомали (Trincomalee) и Калпития (Kalpitiya).

Мирисса, пляжная деревня, расположенная на Южном побережье Шри Ланки, стала одним из самых популярных мест в этом направлении, во многом благодаря британскому морскому биологу Чарльзу Андерсону, который в 1999 году предположил, что ежегодная миграция синих китов и кашалотов проходит на участке между Бенгальским заливом и Аравийским морем, вдоль побережья Шри Ланки. Таким образом, невольно, сделав остров одним из центров наблюдения за китами.

Сезон наблюдения в Мириссе и Калпитии с ноября по апрель, в Тринкомали с мая по август.

Наиболее благоприятный сезон, когда можно видеть великанов начинается в ноябре и заканчивается в апреле. Это связано не столько с периодом активной миграции китов (встретить их можно и в другое время года), как с теплым и относительно спокойным океаном, который позволяет лодкам выходить на «охоту».

Одиссея длится от 3 до 5 часов и происходит это примерно так. В районе 7:30 утра лодка выходит из гавани Мириссы, пассажиров кормят завтраком и экипируют спасательными жилетами. Если вы не уверены что справитесь с морской болезнью, лучше выпить препараты от укачивания. Несложные манипуляции с вашим организмом позволят посвятить день китам, а не мысли о том, как дотянуть до берега.

Есть два варианты туров. Первый — на небольшой лодке 5-6 человек (менее безопасный) и второй — на кораблике вместимостью до 40 человек.

Уже по дороге к месту, где можно увидеть китов, у лодок появляется эскорт — стаи дружелюбных дельфинов.

Приближаясь китовой тусовке, лодка, как правило, сбрасывает скорость или вовсе останавливается дрейфуя в ожидании гигантов. Дальше, как повезет… Все зависит от настроения китов и есть ли они в непосредственной близости. Киты могут проплыть косяком, показав гигантские спины или прятаться, не желая работать на публику. В последнем случае лодкам в буквальном смысле слова приходится гоняться за их фонтанами).

В целях безопасности, судна не подходят близко к китам и не становятся на пути их следования. Наблюдать гигантов можно только с лодки и, ни в коем случае, не спускаться в воду.

Наблюдение за китами, как правило, очень яркое зрелище. Только представьте, кругом бесконечный океан, а рядом великаны рассекают волны возле вашей лодки. Эмоции в таком случае просто зашкаливают.

Полеты на воздушном шаре

Полеты на воздушном шаре в Сигирии являются сезонными, начинаются в ноябре каждого года.

Полеты на воздушном шаре действуют только в Сигирии

Полеты на воздушном шаре в Шри-Ланке — это захватывающее занятие в Сигирии, и это еще один способ исследовать красоту сельской местности Сигирии с высоты птичьего полета.

Полеты на воздушном шаре в Сигирии очень зависят от погодных условий. Если скорость ветра превысит <14 миль в час, полеты на воздушном шаре будут отменены. Оптимальная скорость ветра для полета на воздушном шаре 9–12 миль в час.

Серфинг на Шри-Ланке

Туристов привлекает сюда низкая стоимость обучения и аренды оборудования.

Популярный вид активного спорта на Шри-Ланке.

Вследствие разнообразного подводного рельефа, разной силы течений и направлений ветров, на побережьях Шри Ланки формируются волны разной длины. Сезон серфинга делится по побережьям, как и погодные сезоны: летом - на востоке острова, зимой - на юго-западе.

Наименее подходящим временем для занятий является период межсезонья - май и октябрь, океан в это время сильно штормит.

С мая по сентябрь включительно хорошие волны можно застать на восточном побережье острова. Здесь самым известным местом среди сёрферов является Аругам Бей. В летние месяцы здесь работает несколько местных и русских школ сёрфинга, а так же в местных отелях можно взять в прокат сёрфборды и покататься самостоятельно. Наилучшие месяцы для посещения Аругам Бей — июль и август.

Лучшие места для сёрфинга на Шри-Ланке — это Велигама, Хиккадува, Унаватуна, а так же Аругам Бей.

Здесь вы найдете наиболее развитую инфраструктуру для сёрфинга (инструкторы по сёрфингу, школы сёрфинга, сёрф-кемпы и прокат сёрфбордов).

Для новичков лучше всего подойдет сёрфинг в Велигаме или Девате, поскольку здесь есть отличные песчаные пляжи без подводных камней. К этой же категории относятся курорт Аругам Бей, правда «работает» он только в летние месяцы, да и находится достаточно далеко от аэропорта Коломбо (8 часов на машине), поэтому пользуется не такой большой популярностью.

Сёрфинг в Хиккадуве больше понравится продолжающим сёрферам, поскольку местный пляж рифовый. Новичкам здесь может быть некомфортно, зато опытные сёрферы будут довольны местными качественными рифовыми волнами.

Можно сказать, что сезон сёрфинга на Шри-Ланке длится круглый год. С октября по апрель включительно волны приходят к юго-западному побережью острова, где наиболее популярными курортами являются Велигама, Хиккадува и Унаватуна.

В остальные месяцы волны здесь сходят на нет либо становятся слишком маленькими и неинтересными для сёрферов.

Остались вопросы?

Заполните форму и мы вам перезвоним